Keracunan Makanan Kimiawi

Makanan bisa tanpa sengaja tercemar oleh racun kimiawi
disepanjang jalur produksi. Bagaimana itu terjadi, dan apa yang
bisa dilakukan untuk pencegahannya, meliputi hal – hal sebagai
berikut:
Sisa penyemprotan bahan kimia atau obat anti hama
Maka jadikan kebiasaan yang baik untuk mencuci semua
sayuran dan buah – buahan sebelum dipakai.
Pembasmi kuman terbuat dari bahan kimia, obat semprot
serangga, bahan pembersih, racun tikus
Bahan– bahan kimia tersebut harus disimpan terpisah
dari makanan, alat dan perkakas dapur yang dipergunakan untuk
membuat makanan. Dan harus merupakan bahan – bahan yang
diperbolehkan untuk dipakai sekitar lingkungan makanan dan
harus dipergunakan semata – mata sesuai spesifikasi pabriknya.