Salmon Roll Saus Jepang

Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan salmon fillet
- Jamur enoki (mirip taoge) secukupnya
- Wortel, potong panjang tipis atau diserut
- Garam dan merica hitam secukupnya
- Saus yakiniku siap pakai
Cara Membuat:
- Letakkan jamur enoki dan serutan wortel di atas salmon fillet.
- Taburi campuran garam dan merica hitam di atasnya. Gulung dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya di atas wajan datar.
- Goreng salmon gulung sambil dibolak-balik selama tiga menit hingga salmon berubah warna kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Santap dengan saus yakiniku yang beraroma bawang putih