Sup Krim Jamur

memasak : 30′
persiapan : 15′ Mudah
4 porsi
Bahan:
2 sdm mentega
50 g bawang Bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
300 g jamur champignon, iris tipis
300 ml air
2 buah MAGGI Kaldu Blok Rasa Ayam
5 sdm NESTLɮ DANCOW Full Cream
300 ml air
sdt pala bubuk

Pelengkap:
Crouton
Krim Kental

Cara membuat :
• Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
• Masukkan jamur, aduk hingga layu.
• Tuangi air, tambahkan MAGGI, didihkan. Angkat
• .Masukkan ke dalam mangkuk blender, proses hingga lembut.
• Tuang kembali ke dalam panci, didihkan.
• Larutkan susu dan air, tuangkan ke dalam panci, didihkan hingga kental. Angkat.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

- Kalori : 121
Kal Protein : 4.725 gr Lemak : 7.7 gr Karbohidrat : 9.5 gr Serat : 1.21 gr